.PourDeBon-image--smallOnly{ Une délicieuse recette exotique pour cuisiner des blancs de dinde. 4. j'aodre ce type de sauces c'est toujours utile à la maison, Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable, Cuisine et Vins de France : Recettes de cuisine traditionnelles, charlotte d'agneau aux aubergines grillées, Toutes nos recettes pour un apéritif d'hiver, Verrines au crabe, guacamole, radis et gingembre, Verrines de concombre au vinaigre et au miel, Spring-roll au quinoa et légumes croquants, Mini quiches sans pâte aux courgettes et basilic, Mélange apéritif noix et noisettes caramélisées, Crostinis ricotta et raisins confits, avec un cocktail au champagne, Roulés de bresaola à la ricotta et aux herbes, Verrines de ratatouille à la gelée de tomate, Verrines de courgettes et fromage blanc aux herbes, Verrines de crabe à la mangue et aux noix de cajou, Les meilleures recettes d'entrées minceur, Cuisiner avec l'aneth : nos idées recettes, 250 g de yaourt turc (susme) ou yaourt à la grecque. display:block; Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail. excellente journée bises, une sauce que je ferais sûrement ! Ciseler le persil et écraser la gousse d'ail puis les ajouter à la sauce. ️ 100% testée. Salsa Criolla Argentine pour les grillades. Mélangez et servez. Ajouter l’aneth ciselée ainsi que l’ail écrasé. forcément je verrais bien la manger avec un coeur de saumon mariné ! Pour les amateur de cuisine méditerranéenne cette recette est pour vous, des ingrédients basiques la compose : ail, aneth ciselée, épices et jus de citron. Détaillez le cabillaud en dés puis réservez. » sans oublier la marraine Manon « Les jolies framboises«, apero, aperitif, dip, buffet, recette-facile, tapas,  apero-dinatoire, une sauce que j’aime beaucoup bisous, Il est vrai que ces sauces au yaourt sont délicieuses. bise, une bonne idée toute fraîche pour l’apéro! Saler, poivrer et finir par le jus de citron. Merci ma samar ! display:block; https://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-sauce-yaourt-au-citron-751.html Recette Salade de concombre au yaourt, menthe et ail. Ajoutez l'huile en filet tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois. Curry, paprika, citron, coriandre : toutes nos idées pour customiser la sauce au yaourt. Alors si vous êtes à la recherche d’une bonne sauce aux saveurs méditerranéennes n’hesitez pas à la tester surtout qu’elle est simple, et se prépare à l’avance en la conservant au frais jusqu’au moment de la servir. Bonne journée. Assaisonner de sel, poivre et cumin. Facile et rapide à préparer, délicieuse et légère, elle est parfaite pour accompagner les crudités, les plats de poisson ou de poulet. 2 Dans un bol, mélangez les yaourts avec l’huile, un filet de jus de citron, du sel, du poivre et quelques pincées de cumin. Remuez bien au fouet jusqu’à obtenir une sauce de consistance proche de celle de la mayonnaise. Mettez le petit pain à ramollir dans de l'eau tiède.Epluchez la carotte et détaillez-la finement.Faites suer l'échalote, la carotte et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile, ajoutez le persil et laissez refroidir un peu. www.lesfoodies.com/lapdl/recette/sauce-au-yaourt-et-ciboulette Ingrédients: 2 tasses de yogourt grec; 1 tasse de concombre, émincé en fines tranches); 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé; 4 gousses d’ail; 1 cuillère à soupe de l’huile. 2 c. à soupe d’huile d’olive de Crète. Une belle participation à ce défi qui t’inspire beaucoup on dirait Disposer dans autant de ramequins qu'il y a de parfums. bisous ma Gene, une petite sauce toute simple et délicieuse!!!! gros bisous, ohlala j’imagine la saveur du curry c’est trop bon Ta version à l’aneth me plait beaucoup également. Ces pilons sont bien goûteux, tendres et juteux. Assaisonner les escalopes avec du sel, du poivre, le jus de citron, le laurier-sauce et l'ail pilé. La sauce au yaourt grec pour assaisonnement est une sauce à base de yaourt grec, basilic, menthe, ail, huile d’olive, citron, oignon doux, sel et poivre.. Facile et rapide à préparer, délicieuse et légère, elle est parfaite pour accompagner les crudités, les plats de poisson ou de poulet. Égoutter puis réserver dans un bol à part. à café de jus de citron... - Découvrez toutes nos idées de repas et … } Recette de la sauce de yaourt avec de l’aneth et un filet de citron. Dans un bol, mélanger le yaourt et le vinaigre balsamique. Filmer et placer au réfrigérateur au moins une heure pour que les saveurs se marient. .PourDeBon-image{ Versez le yaourt dans un saladier. Les plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée et laisser cuire un quart d'heure. Ajoutez le jaune d’œuf et le jus de citron à la purée d’ail. .PourDeBon-image--smallOnly{ Râper le zeste de citron puis le presser pour en récolter le jus. Poivre fraichement moulu. Ajouter le jus de citron vert ainsi que la gousse d'ail finement hachée. Il peut se remplacer par le yaourt grec ou alors par du fromage blanc. Nous entrons dans une période où les salades composées, les entrées froides et les barbecues, planchas sont à l'honneur. Très simple et rapide à préparer, cette sauce sera idéales pour accompagner vos crudités, légumes ou viandes grillées. Laisser mariner pendant 1 heure.Egoutter la viande et réserver la marinade. Bien mélanger. Cette sauce aillée se marie avec des brochettes, des légumes crus pour l'apéritif et de nombreux plats à base d'aubergines. 3. Bisous, une jolie sauce que je découvre aujourd’hui pluie bise Salima, J adore la facilité. 2. Dans un récipient, mélanger le yaourt avec le jus de citron et l’huile d’olive. Mixer le tout. Préparation : Dans un bol, mélangez le yaourt avec l’aneth haché, l’ail, … Légère, parfumée de citron, d’ail, d’épices et de fines herbes, la sauce au yaourt est un condiment savoureux et frais qui se customise à l'infini ! display:none; Rincez, séchez et hachez finement les fines herbes. Dans un petit bol, mélangez le yaourt, la mayonnaise, le jus de citron et la ciboulette coupée en petits morceaux. Je réalise souvent la sauce au yaourt grecque, une recette facile et rapide (moins de 15 minutes de préparation) et surtout savoureuse et crémeuse idéale pour accompagner des crudités, falafel, beignets, grillades, etc… On la retrouve souvent dans la cuisine libanaise, cuisine indienne mais aussi cuisine grecque. bisous, merci a toi Natly pour ce joli theme on se régale Excellente et simple. Une délicieuse sauce au yaourt bien gourmande et fraîche pour accompagner plein de petites choses à grignoter à l’apéro ! Comme son nom l'indique, cette recette est d'origine grecque et d'influence culinaire turque.< Viimeisin päivitys: 06 juin, 2019. Je viens de m’en faire une à midi avec de la menthe et du curry ! Peler les gousses d'ail et les jeter dans l'eau bouillante. 500 g de cabillaud 1 yaourt nature 1 oignon 2 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe d'ail 1 c. à soupe de coriandre en poudre 1 c. à soupe de gingembre cru 6 pincées de sel 2 pincées de poivre. Sauce* : 150g de yaourt à la grecque ou yaourt velouté ou équivalent (on évite le 0% ici!) bisous, exactement on peut varier les herbes et épices bisous, Une bonne sauce à l’aneth que j’imagine bien avec un petit poisson grillée. J’ai préparé pour le dîner des beignets de chou fleur une recette exquise inspirée de la cuisine palestinienne et il me fallait les accompagner d’une sauce facile et j’ai pensé à cette recette à laquelle habituellement j’aime bien ajouter de la sauce piquante Srirachi pour relever le goût. Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. C’est l’incontournable des apéro-dinatoire. Sauce pour crudité et grillade pour l’été. display:none; bonne semaine et bonne soirée. Filmer et placer au réfrigérateur au moins 1 heure pour que les saveurs se marient. 1 gousse d’ail hachée. Brochettes de gambas à l'ail, sauce yaourt, une recette de qualité. Composée de yaourt, jus de citron, huile d'olive, ail et aneth frais, elle est fraîche, savoureuse et légère à souhait. trop bon ! Auteur : Samar Ajoutez l’ail moulu au yaourt et mixez-les légèrement pour qu’ils se mélangent parfaitement. Elle peut être servie à l’apéritif pour mettre en valeur des manchons de poulet, des brochettes d’ananas au surimi ou des croquettes de lentilles corail. Pour les amateur de cuisine méditerranéenne cette recette est pour vous, des ingrédients basiques la compose : ail, aneth ciselée, épices et jus de citron. 1 c. à soupe d’aneth haché. Ajouter le jus d'un demi citron. Très simple et rapide à préparer, cette sauce sera idéales pour accompagner vos crudités, légumes ou viandes grillées. 300 g. de yaourt égoutté (straggisto) grec. }); 1. C’est excellent ! les sauces au yaourt c’est mon petit plaisir, ça suit avec tellement de chose, un délice et les variantes sont aussi nombreuses que délicieuses width:100%; Copyright © 2021 Le Blog cuisine de Samar, All Rights Reserved |, Une sauce au yaourt c’est très facile à réaliser et surtout déclinable à l’infini on peut y ajouter differentes herbes et épices au choix. Ajouter l'aneth ciselée ainsi que l'ail écrasé. jQuery(".js-pourDeBon").html(Base64.decode('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')); Bonne journée, bisous <3, Je réalise une sauce à peu près identique pour accompagner mon pain de poisson ou de légumes. mc2m.push(function() Ingrédients: yaourt 0 %,vinaigre balsamique,moutarde forte,poivre,sel,herbes de Provence,basilic,aromate,ail émincées finement,sauce soja douce. Avec ces beignets de chou-fleur nous avons réalisé des sandwichs au, Avec cette recette je participe au défi compile-moi un menu dont le theme est : Mettons-nous au vert, dont les organisatrices sont  Nath  «. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. 8 juin 2020 sauce au yaourt au citron et aneth Fouetter le yaourt dans le bol afin de le liquéfier. Réserver au frais pendant la cuisson des falafels Merci pour ta participation, Ne le hâchez pas, utilisez un presse ail. Laisser cuire 10 mn. Préparez votre sauce au yaourt. Coupez le citron en deux et extrayez tout le jus dans un récipient. } elle paraît délicieuse ! Avec cette recette je participe au défi compile-moi un menu dont le theme est : Mettons-nous au vert, dont les organisatrices sont  Nath  « Une cuisine pour Voozenoo »   et  Viviane « Quoi qu’on mange ? Très belle participation, merci =), Miam ! Salez, poivrez et mélangez. 2. Tout me va dans ta recette avecla possibilité de la personnaliser. Viviane, Ahh une bonne idée le vinaigre je retiens Le yaourt turc susme a une consistance proche du petit suisse, il se trouve aisément dans les épiceries turques. C’est l’incontournable des. 1 c. à soupe de jus de citron . Faire dorer les escalopes dans de l'huile d'olive, des 2 côtés.Ajouter l'ail et le laurier-sauce de la marinade. Délicieux pilons de poulet au four, marinés au yaourt, citron, et épices. Salez, poivrez. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu et un filet d’huile d’olive. Dans une jatte, mélangez le jus du citron, l'ail, le sel et le poivre. Parfaits pour un apéro dînatoire ou un repas familial. Laver et peler les pommes de terre avant de les couper en petits cubes. Préparation d'une sauce au yaourt express : Dans un bol verser le yaourt. Servez frais. Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l'inscription par la suite sur votre boite mail. Mélanger jusqu’à ce qu’il n’y a … Commencer à cuisiner. Gouttez et suivant votre goût, ajoutez ou non de l'ail, du poivre, du sel ou un filet d'huile d'olive. { Sel. Trempez vos morceaux de seitan dans le yaourt puis dans la chapelure. { .PourDeBon-image{ Préparation de la recette Cabillaud Sauce Yaourt étape par étape : 1. Falafels maison et sa sauce au yaourt – Cuisine moi un mouton bisous Corinne. Merci pour ta recette. Pas de sel si la mayonnaise est achetée toute prête. bise Marion, Tu ravis mes papilles avec cette sauce Mélangez l'ail au yaourt. Peler et hacher l’ail. Ajouter le yogourt, le concombre, le zeste et l’huile d’olive. La sauce au yaourt grec pour assaisonnement est une sauce à base de yaourt grec, basilic, menthe, ail, huile dâ olive, citron, oignon doux, sel et poivre. } Vous pouvez les accompagner avec du riz et une sauce au yaourt, telle que la sauce raïta indienne.Cette sauce, en plus d’être délicieuse, permet d’adoucir les plats épicés. Sauce verte au yaourt, saveurs cresson, basilic, ail et citron. Bonne journée Ciselez la menthe et le persil. Mettre dans le bol du robot le yaourt, l'huile, le sel et selon le goût, l'épice, herbe ou condiment choisi. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. merci pour ce partage Pelez et hachez l’ail. , oui c’est très bon avec de la menthe Dans une assiette, versez du yaourt de soja et dans une autre, versez votre chapelure. Mettez la sauce au réfrigérateur. Mettez au frais. Lorsque vous aurez obtenu tout le jus du citron, versez-le dans le bol mélangeur avec le yaourt et l’ail. Ingrédients (6 personnes) : 2 concombres, 1 yaourt nature type velouté, 1 cuil. Je remplace souvent le yaourt grecque par un yaourt nature en y ajoutant parfois de la mayonnaise ou encore une sauce piquante comme la Sriracha pour une goût plus relevé. Ajouter l’aneth ciselée ainsi que l’ail écrasé. } 5 juin 2018 - Très simple et rapide à préparer, cette sauce sera idéales pour accompagner vos crudités, légumes ou viandes grillées. Ajoutez l'aneth finement coupé, l'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez. Gateaux-Muffins-Madeleines-Cookies-Gaufres, Boisson-Jus-Smoothie-Cocktails sans alcool, Sauce Sriracha maison (sauce piquante Thaïlandaise), En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Smoothie bowl à la spiruline, kiwi et avocat, lassi à la banane – boisson fraiche indienne, Velouté de lentilles corail, soupe de lentilles turque, Couronne des rois provençale selon Felder, Gâteau anniversaire facile à étage (Rudolphe le renne), pâte à tartiner maison : recette selon Michalak, recettes de Houriat el-Matbakh Fatafeat-TV, https://www.youtube.com/watch?v=RUqEqPbmpa8&t=41s, recette couronne des rois aux fruits confits, gratin de pâtes et brocolis à la sauce béchamel, Poğaça petits pains turcs farcis a la feta et persil, recette facile et inratable, Crème de Riz au chocolat et caramel (mhalbi), Poulet à la crème aux épinards / Lemon butter chicken, Recette escalope Milanaise / Chicken Milanese, Granité à la pastèque et menthe maison / Watermelon Granite. je l’aime avec les crudités, les poissons, les nuggets Bizh. 2. Saler et poivrer au goût, mélanger puis réserver au réfrigérateur. Mode de préparation: Écraser les gousses d’ail. Ta sauce est adoptée à 100%, comme herbe, je mettrai le la menthe, tu crois qu’ on pourrait la parfumer avec du basilic? @media (max-width: 639px) 32 commentaires. 2. de course. Servie en dip pour accompagner des crudités, des grillades de viande, poisson ou en assaisonnement d’une salade de concombre. https://www.cuisineculinaire.com/crevettes-a-lail-et-citron-recette-rapide-15-mn 1. Incorporer les épices. bisous ma ponpon, Une bonne sauce je l’adore Bises et bonne semaine, Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *. 1 à 2 gousses d’ail blanc pressées (commencez par 1 et goûtez, moi j'en mets 2 mais j'adore ça) Miammm ! Dans dips et sauces Ajoutez une touche de raffinement à vos plats.... La recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Commencer à cuisiner. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre.. La recette par cuisine en folie. Fouetter le yaourt dans le bol afin de le liquéfier. j’utilise les yaourts à la grecque pour la faire, Bonne soirée, bises. Ajouter les gousses d'ail cuites. bises, c’est vrai que c’est savoureux Mélangez le yaourt avec le jus du 1/2 citron, l'ail pressé, l’huile, les fines herbes, du sel, du poivre. 2. 1. Ajoutez la gousse d'ail écrasée, puis ajoutez ensuite l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre. Voici une sauce toute simple, faible en calories pour assaisonner et parfumer vos plats. Transférer le yaourt nature dans un petit bol. exactement d’autres herbes comme la menthe c’est trop bon Saler, poivrer et finir par le jus de citron. bisous, J’adore ce genre de sauce pour accompagner. Poivre noir (masse); Ps. } Incorporez les rondelles de concombre et l'aneth délicatement ciselée à la préparation. Composée de yaourt, jus de citron, huile d'olive, ail et aneth frais, elle est fraîche, savoureuse et légère à souhait.