Ingrédients pour 5 verrines: – 300g Yaourt à la grecque – 1/2 citron – 2 blanc d’œuf – 2 sachets de sucre vanillé – 3 doses de Fit Coco de chez Natural Mojo ( ou 3 càs de coco en poudre ) – 3 feuilles de gélatine ( ou de l’agar agar ) – 1 mangue. Mousse légère Coco – Mangue. Rajoutez la gélatine dans une casserole. Ils retomberaient après quelques heures. Mousse légère à la mangue. Incorporez-les délicatement à la mangue mixée. Pelez et coupez les mangues en dés. Laissez refroidir. Et cerise sur le gâteau, elle est également super facile à cuisiner. Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel. Retirez du feu et ajoutez le reste de purée de mangue… Mettez un tiers de la purée de mangue dans une casserole et ajoutez la gélatine. Mon conseil : cette recette doit se faire au dernier moment car elle est réalisée à base de blancs d’oeufs montés en neige. Cette recette de mousse légère à la mangue façon Boule de Noël est aussi jolie que rafraichissante ! Faites tremper la gélatine dans de l’eau froide. Les meilleures recette légère à la mangue notées et commentées par les internautes. Préparation de … Faire la mousse A l’aide d’un mixeur, réduisez la chair de mangue avec le sucre et le jus de citron. Dessert facile 20 min 15 min. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que l’on ne manque pas de fruits de saison pour la cuisiner durant l’été… Je l’ai réalisée de la même façon et le résultat a été tout aussi bluffant qu’avec les fraises même si la mousse n’a pas été aussi volumineuse! Découvrez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Aérienne et légère, la mousse aux fruits est la solution gourmande pour se régaler en toute simplicité au moment du dessert. Versez le tout sur le dessus de la mousse fruitée. Description . 5. recette légère à la mangue c'est sur Ptitche. La recette par Ratatouille et Compagnie. Mon compte Mon livre de recettes. Dès ébullition, retirez du feu et ajoutez la gélatine essorée, en mélangeant bien. Mixez-les et ajoutez-y le jus de citron et l’édulcorant. Recette Mousse de mangue. Chauffez légèrement pour faire dissoudre. Mousse à la Mangue, Mascarpone et Noix de Coco. 4. L’année passée à la même époque, je vous présentais la mousse de fraise aussi légère qu’un nuage ….cette fois j’ai réitéré la mousse mais avec de la mangue…. Laissez ramollir la gélatine, en remuant sur feu doux jusqu’à dissolution. Dessert facile 20 min 15 min. Envie de Mousse à la Mangue, Mascarpone et Noix de Coco ? C'est une recette de mousse que j'ai trouvée sur le blog d'Hélène et que j'ai choisi de réaliser telle quelle (j'ai juste ajouté du citron vert). Mousse légère de mangue abricots rôtis au miel. Faites chauffer les 250 g de purée de mangue et les 50 g de sucre restants dans une casserole à feu moyen. Ingrédients (4 personnes) : 1 mangue, 100 g de sucre, 2 blancs d’œufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Réservez la mousse de mangue 1 h au frais avant de servir.